浅草にあるおすすめのフレンチレストラン

国内外問わず多くの観光客で賑わう浅草にはたくさんの飲食店があり、フレンチレストランも数多くあります。

浅草のフレンチレストランの中でも、特におすすめのお店がいくつかあります。そんなおすすめの浅草のフレンチレストランのひとつは、フレンチなのに和のテイストも入っており、お箸で食べることが出来ることでも好評のお店です。ひっそりとした佇まいの店構えもおしゃれであるとの多くの声が聞かれます。

鮑のステーキは、濃厚なオリジナルの肝ソースが決め手となっています。おすすめのコースは月替わりとなっており、旬の食材をふんだんに取り入れており季節を感じて食事を楽しめるようになっているのがポイントです。比較的リーズナブルで、店内も落ち着いた雰囲気になっているのが特徴だと言えるでしょう。また、隅田川を眺めらながら創作フレンチを堪能出来るお店もおすすめのひとつです。日本の四季とフランス料理を融合させたものが提供されるのが大きな特徴です。

例えば、江戸蕎麦の蕎麦粉をフランス製の銅の鍋で炊き上げ、フランス産発酵バターで乳化させた蕎麦掻きを利尻昆布のジュレで香りを封じ込めたものをはじめ、和を取り入れたオリジナルの創作フレンチが話題となっているお店なのです。その他、シェフの温かさや細やかさが感じられるような料理を堪能出来る下町ビストロのようなお店も人気があります。優しい味わいでありながら本格的なフレンチを楽しめるとあって、若い人だけでなく年配の方も多く訪れるのが特徴だと言えるでしょう。ホタテと蟹のタルタルやイワシのサラダなど、新鮮な食材を使った料理が豊富に揃っています。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *